La mejor Colada de Maicena con Leche del Ecuador
Las coladas son una parte muy importante en la nutrición de niños y grandes, en esta ocasión una receta de colada de maicena con leche muy fácil de preparar.
Las coladas son conocidas por su rico sabor y su valor nutricional, tienen historia y nos recuerdan a nuestras abuelitas muchas veces, y a nuestra niñez. A que niño no le dieron colada? en mi país, es parte de nuestra cultura. Es una forma rápida, fácil para alimentarnos y con beneficios excelentes.
Piña colada sin alcohol. Nutritiva, fácil y deliciosa!
Muchas de las coladas se les mezcla con frutas para variar su sabor y tener más variedades y versiones de coladas.
Contenido
Colada maizena sabores
Cuando se tratan de versiones, la colada de maicena no es la excepción, también la puedes mezclar con frutas, como con la naranjilla o lulo, y la colada de maizana con manzana. 😋
Colada de maicena beneficios
La maicena es uno de los productos que supera a la harina común para muchos platos y es muy recomendado para celiacos, ya que no contiene gluten y como carbohidrato es muy recomendable para darnos energías en día, eficaz para deportistas y de fácil digestión.
Como hacer colada con fécula de maíz
Ingredientes
2 litros de leche (vegetal o animal)
4 cucharaditas de maicena
1 taza de agua fria
1 cucharadita de esencia de vainilla
Azúcar al gusto, panela o endulzante de tu preferencia como stevia.
Procedimiento
Colocamos la leche al fuego y la endulzamos al gusto y la dejamos hervir por 5 minutos. Aparte vamos a disolver la maicena en agua al ambiente para luego agregar ésta a la leche y cocinarla durante 10 minutos más. Recuerda revolverla constantemente. Por último cuando lejos del fuego colocar la esencia de vainilla, mezclamos y listo a servir.
En lo personal me gusta espolvorear canela en polvo por encima. 👌
La puedes tomar tanto caliente como fría. Una bebida deliciosa para compartir en familia y amigos, durante el día y con tus comidas preferidas.
Aproximadamente te pueden salir como 6 tazas.
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