Name: Sango de atún
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: comida, ecuatoriana, recetas ecuatorianas, comidas caseras, recetas con atún
Ingredients: 1/4 de cebolla colorada; 1/4 de pimiento; 1 diente de ajo; 1 plátano verde grande; 250 ml de agua; 2 a 3 cucharadas de pasta de maní; sal al gusto.; 1 cucharadita de cilantro picado.; 1 cucharada aceite

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Hola a todos! Primero desearles un muy buen día. Mi nombre es Karla, soy de Ecuador. Me gusta mucho comer, sobre todo la comida típica ecuatoriana y lo aprecio pero considero que actualmente no se tiene un consumo responsable de lo que comemos, respecto a la calidad de estos alimentos es por esto que tengo mi forma personal de preparar mis comidas, de una forma más responsable y consiente de lo que le damos a nuestro cuerpo pero deliciosas y se las comparto. A mi en lo personal me ha ayudado con mi digestión (no más estreñimiento), porque en mis recetas trato de que predomine la fibra como las grasas saludables y sé que a muchos les puede ayudar. Por ende te agradezco que estés aquí y te invito a que te nos unas y seas parte de nuestro lema "Con pequeños cambios en nuestras recetas, podemos hacer que nuestra comida sea más NUTRITIVA y SALUDABLE". Te espero!

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