Galletas con Avena Saludables y Veganas/sin huevo
Hoy vamos a tratar sobre recetas fáciles de galletas de avena sin huevo es decir vamos a cocinar galletas de avena veganas, galletas de avena sin harina y por lo tanto galletas de avena saludables. Qué más podemos pedir?👌
Galletas con avena saludables, un snack fundamental y sano paro tu día.
Ingredientes para galletas de avena light sin manteca
🍪2 1/2 tazas de avena
🍪 2 tazas de harina de avena u otra harina que prefieras pero considera no optar por la harina de trigo. Yo recomiendo usar la harina de coco.
Ver: Opciones para reemplazar la harina de trigo
🍪 3 huevos o la mezcla de 3 cucharadas de chia molida con 9 cucharadas de agua tibia que reposen 5 minutos.
🍪 3/4 tazas de aceite de coco
🍪 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
🍪 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
🍪 1 cucharadita de bicarbonato
🍪 1 1/2 taza de azúcar o endulzante natural (su equivalencia corresponderá según el tipo de endulzante que uses)
🍪 1/2 taza de leche vegetal
Procedimiento
🍪 Batir muy bien el aceite de coco, endulzante, huevos, y la esencia de vainilla
🍪 Luego agregar la harina y la avena y con una espátula mezcle muy bien con el resto de ingredientes secos, luego le das las formas a tus galletas.
🍪 El horno debe estar 200°C, hasta que doren y listo.
Otra espectacular receta nutritiva para que endulces tus mañanas:
Qué tal unas galletas igual de nutritivas pero chocolatosas!👇
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Based on 2 Review(s)
