Receta saludable de rollos de canela
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Receta Saludable para Rollos de Canela: Postre Saludable

Me encantan los postres con canela saludables, y esta receta de los rollos de canela, es exactamente lo que buscaba, esta es una versión mucho más saludable de los rollos de canela integrales, derivada de los rollos de canela receta original, por supuesto e incluso, si usas un yogurt vegano, pues tendrás unos rollos de canela veganos. 👌

Una delicia más a mi lista de postres saludables.✍

Contenido

Cinnamon roll integral EXTRA SALUDABLE: Los MEJORES ROLLOS DE CANELA

Receta cinnamon roll saludable

Ingredientes para uno de los mejores postres saludables

1 taza y media de yogurt natural sin azúcar, que claro puede ser vegano

2 3/4 tazas de harina de avena, es decir casi 3 tazas de harina de avena.

1 cucharada de aceite de coco

canela en polvo al gusto

panela al gusto, azúcar morena al gusto o algún sustituto más saludable.

Procedimiento de nuestros dulces rollitos de canela

En un bowl grande, colocar la harina de avena y el yogurt, te recomiendo que primero coloques 2 tazas y media de la harina, mezclao bien con una espatula, si aún así la masa esta pegajosa o chiclosa colocale el resto de harina y mezclalo muy bien. Recuerda que la masa no debe estar chiclosa.

Luego, como hay que amasar esta masa, espolvoreamos un poco de la harina en la mesa, para poder expandir nuestra masa en forma de un rectángulo.

Ya lista la masa expandida, con un brochita vamos a colocar el aceite de coco en toda la masa. Luego en otro recipiente mezclamos el azúcar o panela con la canela. Y esta la colocaremos encima de la masa.

Ahora vamos a enrollar la masa, desde lado más largo del rectángulo para que nos salgan más rollitos.

Una vez que tengamos listo el rollo largo vamos a cortarlo cada 2 centímetros aproximadamente.

En mi caso, me salieron como 10 rollitos.

Luego lo colocamos en una fuente para horno, los tapamos con una telita o toalla de cocina para que reposen por 20 minutos.

Antes de llevarlos al horno con la brochita vamos a barnizar los rollitos con el aceite de coco.

Ya ahora solo nos queda, llevarlos al horno a 180 grados centigrados por unos 40 a 45 minutos que se cocinen. Recuerda que este es un tiempo estimado, por lo que debes chequear hasta que se vean doraditos.

Eso es todo, puedes cometerlos así o agregar en lugar del dulce blanco, un poco de la mezcla de crema de coco y endulzante a tu gusto y luego ya solo queda disfrutarlos!

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Receta Saludable de Rollos de Canela
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