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Crepes saludables con avena, con tus frutas favoritas y yogurt

Una forma deliciosa y saludable para empezar el día! Son los crepes saludables con avena acompañadas de tus frutas favoritas y si te hace falta algo más puedes acompañarlas en lugar de crema con un delicioso y cremoso yogurt.😉

Crepes de avena FITNESS

A continuación una receta que tendrás que tener a mano cada mañana, porque una vez que la pruebes no podrás negarte a prepararla.👌😁

Ingredientes para tus crepes saludables con avena

Recuerda que también puedes hacer crepes veganos con esta receta

1 taza de harina de avena

1 taza de leche de tu preferencia o vegana

1 cucharada de aceite de coco o de mantequilla

2 huevos (para las crepas de avena sin huevo solo colócale 2 cucharadas de chía y 6 cucharadas de agua tibia y deja reposar por 15 minutos)

1 cucharada de azúcar o endulzante y/o de canela en polvo

1 pisca de sal

Preparación de crepas para un desayuno saludable o postre saludable

La preparación es tan fácil como mezclar muy bien los ingredientes.

Luego debemos freírlas en un sartén, pero recuerda como la queremos saludables es preferible no usar aceite común y más buscar un sustituto saludable como el aceite de coco, colócale solo una cucharadita de aceite de coco espárcela con una espátula o brocha y luego coloca la mezcla (recuerda que no debe estar muy caliente el sartén para que la mezcla pueda esparcirse por toda la base del sartén y nos quede así una capa bien finita y no gruesa)

Luego de unos minutos volteala para que se pueda dorar también la parte posterior y así obtener una hermosa y deliciosa crepa.

Una vez lista ya puedes colocarle tu mermelada favorita ( prefiere las mermeladas caseras sin preservantes) y/o frutas favoritas para decorar, acompañalo también con frutas secas trozeadas. Te aseguro que te quedarás satisfecho con este desayuno saludable.

Finalmente para que no extrañes la cremosidad de las cremas puedes colocarle yogurt griego y darle una forma divertida. 👍

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Crepes saludables con avena, con tus frutas favoritas y yogurt
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